2024年7月
創作焼鳥【わさびマヨむね串】 明石 焼鳥【炭火焼き花】
2024年7月8日
本日は創作焼鳥【わさびマヨむね串】をご紹介😃 焼き加減の難しいむね肉ですが 炭火の遠赤外線効果で中までじっくり火を入れることで 旨味たっぷりジューシーでふんわり食感に🤤 爽やかなわさびの辛味が絶妙に調和し 濃厚なマヨネー […]
創作焼鳥【明太むね串】 明石 焼鳥【炭火焼き花】
2024年7月6日
本日は創作焼鳥【明太むね串】をご紹介😃 炭火でふっくらジューシーに焼き上げたむね肉につぶつぶ生明太子を合わせました😋 ジューシーなむね肉に明太子の味わい海苔の風味とプチプチ食感がたまりません🤗 【炭火焼き花】【明石市松が […]