創作焼鳥【よだれ鶏もも串】 明石 焼鳥【炭火焼き花】

本日は創作焼鳥【よだれ鶏もも串】をご紹介😃

炭火でふっくらジューシーに焼き上げたもも肉に

花椒、胡椒、コチュカル等をブレンドした

自家製麻辣ソースでピリッとシビレ辛い焼き鳥です😋

ちなみに【よだれ鶏】の名の由来は
思い出したらよだれが出るほど美味しいから
だそうです🤤(笑)

【炭火焼き花】
【明石市松が丘2丁目2番13】
明舞第センタービル1階
JR朝霧駅→🚌明舞センター